Bandeng Pucung

Saji - - Menu Pilihan -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 2 ekor ikan bandeng, dipotong 2 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok teh ketumbar bubuk 1 sendok teh garam 100 ml air minyak untuk menggoreng BAHAN KUAH: 1.500 ml air 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 batang serai, diambil putihnya,

dimemarkan 1 buah tomat, dipotong-potong 5 buah cabai rawit merah 1 1/4 sendok makan garam 1 sendok makan gula pasir 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.