Mi Rasa Keju

Saji - - Membuat Sendiri -

UNTUK 480 GRAM

BAHAN: 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung

sagu 40 gram maizena 75 gram keju parut 2 butir telur ayam,

kocok lepas 1/2 sendok teh

garam 50 ml air es

CARA MEMBUAT:

1. Mi, aduk tepung terigu, tepung sagu, maizena, telur, keju, garam, dan air hingga bergumpal. 2. Ambil sedikit. Masukkan gilingan mi. Pasang nomor paling besar. Giling beberapa kali hingga licin. Kecilkan gilingan mi satu nomor. Giling beberapa kali hingga licin. Begitu seterusnya hingga nomor 5. Lakukan hal sama pada adonan yang lain. 3. Potong dengan ukuran mi kecil,

menggunakan gilingan mi. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.