Sekilas Bisnis

Saji - - Panduan Usaha -

Usaha soto lamongan bisa berskala warung atau kedai soto dan jika ingin yang lebih besar bisa membuka restoran. Pilihan jenis usaha biasanya tergantung dari jumlah modal yang dimiliki. Jika modal Anda hanya cukup untuk buka kedai sederhana, maka mulailah dengan membuka kedai atau warung terlebih dahulu. Jika ingin buka restoran, tentu modalnya lebih besar.

Dari usaha skala kecil pun kelak bisa diperbesar. Bila menghasilkan keuntungan, dapat disimpan sedikit demi sedikit untuk dijadikan modal usaha soto yang lebih besar yaitu buka restoran.

Anda tertarik dengan peluang ini? Mari kita bahas usaha soto berskala warung atau soto terlebih dahulu. Usaha warung atau kedai soto merupakan usaha skala kecil yang menyediakan soto dengan konsep sederhana. Kebanyakan warung soto merupakan tempat makan sederhana yang dikunjungi kalangan menengah ke bawah sampai kalangan kelas menengah ke atas .

Ciri khas warung soto adalah tempat makan dengan ruang dan perabot yang sederhana. Meskipun begitu belum tentu menu yang disajikan ‘sederhana’ pula rasanya, banyak warung soto yang menyajikan makanan dengan rasa yang sangat enak dan ‘biasanya’ menu yang enak ini dijual dengan harga yang murah meriah alias terjangkau.

Usaha soto lamongan skala restoran tentu akan lebih besar. Perbedaan juga terletak antara lain pada dekorasi ruangan dan alat makan. Menunya pun, walaupun sama-sama menu soto lamongan, namun karena disajikan dengan konsep yang berbeda, tentu akan ada perbedaannya.

Berikut ini saya akan berikan contoh daftar menu yang biasanya disediakan untuk jenis usaha ini :

1.

Menu Makanan

Soto Lamongan Biasa

Menu Minuman

Air Putih/ Mineral

Hal-hal di atas dapat dijadikan patokan untuk memilih lokasi yang tepat untuk usaha. Untuk memilih lokasi tidak semua harus menggunakan patokan di atas. Beberapa patokan saja cukup memenuhi syarat pemilihan lokasi. Sesuaikan dengan konsep usaha warung soto yang Anda inginkan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.