Sayap Ayam Kecap

Saji - - Bekal Lezat Variatif -

Bumbu halus:

8 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok makan

ketumbar 1/4 sendok teh jintan 3 butir kemiri

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum. 2. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kelapa, air asam jawa, kecap manis, gula merah, dan garam. Masak sampai air mengering. 3. Bakar sayap ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum. Bekalkan bersama nasi. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.