Bolu Sakura Hijau

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 21 BUAH

BAHAN: 100 ml air daun suji dari 50 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan diblender bersama 75 ml air 4 butir telur 225 gram gula pasir 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 175 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 75 gram margarin, dilelehkan CARA MEMBUAT : 1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 2. Masukkan air daun suji dan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk rata. 3. Tuang adonan ke dalam cetakan sakura hingga 3/4 tinggi cetakan. 4. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.