Ayam Rebus Jahe

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 1 ekor ayam negeri utuh 4 siung bawang putih, dicincang kasar 4 cm jahe, dicincang kasar 1500 ml air 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm 2 sendok teh minyak wijen

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. 2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 3. Tuangkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak di atas api kecil sambil ditutup hingga ayam lunak. 4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.