Muffin Streusel Vla Keju

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 10 BUah

Bahan: 300 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan baking powder 2 butir telur 250 ml susu cair 1/2 sendok teh garam t5 gram keju cheddar parut 50 gram margarin, lelehkan 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Bahan Vla: 300 ml susu cair t5 gram gula pasir 1 sendok makan maizena 5 lembar keju lembaran, dipotong-potong 1 kuning telur

Bahan streUsel (aDUk rata): 2 sendok makan margarin 50 gram tepung terigu protein sedang 50 gram keju parut 25 gram cornfklake, diremah kasar

Cara memBUat: 1. sla, rebus susu cair, gula pasir, maizena dan keju lembaran sampai keju larut. matikan api. jasukkan kuning telur. Aduk cepat. kyalakan api. jasak sampai meletup-letup. ainginkan. 2. Ayak tepung terigu dan baking powder. pisihkan. 3. hocok lepas telur. jasukkan susu cair sedikit-sedikit. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata. jasukkan garam, keju dan margarin leleh. Aduk rata 4. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang sudah dialas cup kertas 3/4 tinggi cetakkan. pemprotkan vla. Taburkan streusel. lven dengan api bawah suhu 1v0 derajat Celsius 20 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.