ANEKA SAMBAL PENAMBAH NAFSU MAKAN

Saji - - Saji Unggul -

Suka yang pedas-pedas? Pasti makan siang atau makan malam Anda harus ditemani aneka sambal yang pedas menggigit. Nah, inilah pilihan sambalnya supaya setiap makan Anda bisa menyuguhkan sambal yang berganti-ganti.

Sambal Ikan Asap

UntUk 350 gram

Bahan:

75 gram teri nasi goreng 100 gram ikan asap, suwir-suwir halus 8 buah cabai merah besar 12 buah cabai merah keriting 8 buah cabai rawit merah 1 buah tomat 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml minyak untuk menumis

Cara memBUat:

1. Kukus cabai dan tomat sampai matang. Angkat. Tumbuk kasar. Sisihkan. Tumis di dalam minyak panas bersama daun salam, dan lengkuas sampai harum. 2. Masukkan ikan asap, garam, dan gula. Aduk

sampai matang. 3. Masukkan teri. Aduk rata.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.