Sambal Teri Kemangi

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 150 gram

Bahan:

50 gram teri nasi, digoreng 7 buah cabai merah besar 4 buah cabai merah keriting 1 buah tomat 5 butir bawang merah 1 1/2 sendok teh terasi, dibakar 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah 5 tangkai daun kemangi

Cara memBUat:

1. Panggang cabai dan tomat di atas bara api sampai kulit tomat mengelupas. Kupas kulitnya. 2. Ulek halus cabai, bawang merah, terasi, garam, dan gula. Tambahkan tomat. ulek rata. 3. Masukkan daun kemangi dan teri. Ulek asal rata. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.