Sambal Serai

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 285 gram

Bahan:

75 gram cabai merah 15 gram cabai rawit 1 sendok teh terasi 2 sendok teh gula merah 1 sendok teh garam 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 buah tomat, dipotong-potong 1 batang serai, dimemarkan, diiris 9 sendok makan minyak goreng 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara memBUat:

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula merah, dan garam. 2. Tumis dalam minyak panas sambil diaduk. Tambahkan lengkuas, tomat, dan serai. 3. Masak sampai matang dan minyak mengental.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.