RUMAH IBU TIRI

Saji - - Pelesir -

Jl. Singaraja No 37 (arah balongan) Telp 083823343300

Menu ini adalah ciri khas Indramayu. Namanya rumbah. Jika dilihat sekilas, menu ini terlihat seperti pecel yang didominasi beberapa jenis sayuran. Kita bisa mencicipinya di kedai rumbah Ibu Tiri yang buka mulai pukul 10.00 - 17.00.

Rumbah terdiri dari beberapa jenis sayur yang direbus. Di antaranya taoge, kacang panjang, pare, kol, dan semanggen atau daun semanggi. Sayur ini di tata di atas piring, kemudian diguyur dengan saus kacang yang tidak terlalu pekat. Sausnya terasa legit dan pedas. Aroma kencur dalam sausnya juga cukup kuat. Jika ingin lebih kenyang, bisa ditambahkan lontong. Jangan lupa menikmatinya dengan kerupuk melarat, yaitu kerupuk yang digoreng menggunakan pasir. Harga menu ini cukup terjangkau, yaitu Rp 5 ribu saja per porsi.

Selain rumbah, perempuan bernama lengkap Satiri ini juga menjual lotek dan karedok, plus es kelapa. Kedainya kerap disinggahi warga atau wisatawan yang hendak menuju Pantai Balongan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.