Puding Panas Roti Karamel

Saji - - Saji Kreasi -

UntUk 12 BUAH

BAHAn:

6 lembar roti tawar, dipotong kotak 100 ml susu cair 100 gram gula pasir 200 ml air 20 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan 3 butir telur, dikocok lepas 50 gram kismis, dibelah dua 50 gram kenari, dipotong panjang 50 gram cokelat keping 50 gram susu kental manis

CArA memBUAt:

1. Basahi roti tawar dengan susu cair. 2. Tata di dasar pinggan tahan panas diameter atas 8 cm, bawah 6,5 cm, dan tinggi 4 cm yang dioles margarin.

3. Gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air. Aduk sampai larut. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat.

4. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kismis, kenari, cokelat keping dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang di atas roti tawar. Letakkan pinggan berisi adonan di dalam loyang yang diisi sedikit air.

5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 45 menit sampai matang dengan direndam dalam loyang berisi air.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.