Pai Cokelat Cake Pisang

Saji - - Kue-Kue Mungil -

Untuk 56 Buah Bahan Kulit Pai:

75 gram margarin 1 butir telur 1/4 sendok teh garam 50 gram gula tepung 125 gram tepung terigu protein sedang 20 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Cake:

2 butir telur 60 gram gula pasir halus 100 gram pisang ambon, haluskan 100 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 1 sendok teh baking powder 50 gram minyak goreng

Cara membuat:

1. kulit pai, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Sisihkan. Campur margarin, telur, garam, gula tepung, dan campuran tepung. aduk sampai rata dan bergumpal. Dinginkan 30 menit dalam lemari es. 2. Pipihkan di dalam cetakan pai kecil. Tusuk

tusuk dengan tusuk gigi. 3. oven dengan api bawah suhu 170 derajat

Celcius 15 menit sampai matang. Dinginkan. 4. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai kental. 5. Masukkan pisang ambon bergantian dengan campuran tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan minyak. aduk rata. Tuang ke dalam pai. 6. oven dengan api bawah suhu 180 derajat

Celcius 10 menit sampai matang. (ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.