Cake Mangga Krimi

Saji - - Kue-Kue Mungil -

Untuk 25 Buah Bahan Cake:

4 butir telur 1/4 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 1 sendok makan sirop mangga 70 gram gula pasir 75 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk 75 gram margarin, dilelehkan 1/4 sendok teh pewarna oranye 10 gram gula pasir oranye untuk

taburan

Bahan Olesan:

50 gram wippy bubuk 25 ml sirop mangga 75 ml air es

Cara membuat :

1. Cake, kocok telur, emulsifier, sirop mangga, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

2. Tambahkan campuran margarin leleh dan pewarna oranye sambil diaduk perlahan.

3. Tuang ke dalam cetakan berbentuk tabung pendek yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

4. oven dengan api bawah suhu 180 derajat

Celsius 20 menit sampai matang.

5. oleskan bahan olesan ke seluruh permukaan kue. Buat motif tidak beraturan. Hias dengan gula paris oranye. (ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.