Cake Cokelat Meises

Saji - - Kue-Kue Mungil -

Untuk 10 Buah Bahan Cake:

4 butir telur 1/4 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 2 sendok makan air 75 gram gula pasir 75 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 75 gram margarin, dilelehkan 1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan hiasan:

100 gram buttercream 50 gram meises

Cara membuat:

1. Cake, kocok telur, emulsifier, air, dan gula pasir sampai mengembang.

2. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Tuang adonan ke dalam cetakkan ukuran 5x5x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

5. oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius15 menit sampai matang.

6. Hias cake dengan butterceram. Taburkan meises. (ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.