Makaroni Goreng Daging Keju

Saji - - Favorit Pembaca -

BAhAN KuLIt:

3 sendok makan margarin 2 siung bawang putih, dicincang

halus 3 sendok makan tepung terigu

protein sedang 125 ml susu cair 125 gram makaroni, direbus 1 sendok teh sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 75 gram keju cheddar parut 1/4 sendok teh pala bubuk 1 sendok teh peterseli, cincang halus

BAhAN ISI:

RESEP KIRIMAN: FItRIA, PAMuLANG

2 siung bawang putih, dicincang

kasar 1 buah cabai merah, diiris halus 100 gram daging giling 1 buah wortel, dipotong kotak kecil,

direbus 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan minyak untuk

menumis

BAhAN PELAPIS:

2 butir telur, kocok lepas 100 gram tepung panir oranye

CARA MEMBuAt :

1. Kulit, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. 2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.Masukkan makaroni, garam, merica bubuk, keju parut, dan pala bubuk. Aduk sampai kalis. Masukkan peterseli. Dinginkan. 3. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel. Aduk hingga matang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. 4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. beri isi.

bentuk oval. 5. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

uNtuK 20 BuAh

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.