Pai Kelapa Nanas

Saji - - Favorit Pembaca -

RESEP KIRIMAN: DIAN wIjAyANtI, CEMPAKA PutIh

CARA MEMBuAt :

1. Kulit, campur margarin, tepung gula, tepung terigu, garam, kelapa kering, telur, dan air es sampai berbutir-butir. Giling adonan. biarkan 30 menit tertutup plastik. 2. Ambil sepertiga adonan. Sisihkan. 3. Sisa adonan digiling dan dicetak di dalam

cetakan pai kecil. 4. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit sampai setengah matang. Sisihkan. 5. Isi, masak susu bersama maizena, larutan tepung terigu, gula pasir, garam, dan kelapa muda sambil diaduk hingga meletup-letup. 6. Masukkan kuning telur. Aduk sampai meletup

letup kembali. 7. Masukkan kismis. Aduk sampai menyebar. 8. Tuang di dalam mangkuk pai. Semprotkan selai

nanas di atasnya.

uNtuK 23 BuAh

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.