3. Sayap Goreng Bawang Putih

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 10 BUah

Bahan:

10 buah sayap ayam 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 2 sendok teh maizena Minyak untuk menggoreng 6 siung bawang putih, diiris halus,

digoreng untuk taburan

BUmBU halUs:

6 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1/2 sendok teh ketumbar 2 cm kunyit 1 cm jahe

Cara memBUat:

1. Lumuri ayam dengan 1 sendok teh jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 20 menit. 2. Campur rata bumbu halus, garam, merica, dan maizena. Tambahkan ayam. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai meresap. 3. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. 4. Sajikan bersama taburan. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.