4. Bakwan Kelapa Jagung

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 18 BUah

Bahan:

100 gram kelapa parut 1 buah jagung, disisir 100 gram wortel, diiris korek api 1 batang daun bawang, diiris 2 lembar daun jeruk, buang tulang,

diiris halus 1 butir telur, dikocok lepas 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 250 gram tepung terigu 350 ml air Minyak untuk menggoreng

BUmBU halUs:

2 cm kunyit, dibakar 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih

Cara memBUat:

1. Aduk rata kelapa, jagung, wortel, daun bawang, daun jeruk, telur, garam, ketumbar bubuk, garam, dan, merica bubuk. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. 2. Tuang air. Aduk rata. 3. Sendokkan ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.