8. Daging Cah Tauge

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 5 Porsi Bahan:

250 gram daging has dalam, diiris tipis 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1 buah cabai hijau, diiris serong 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 500 ml air 50 gram tauge 1 batang daun bawang, dipotong miring 2 sendok makan minyak goreng untuk

menumis

Cara memBUat:

1. Tumis bawang putih dan cabai

sampai harum. 2. Masukkan daging. Aduk sampai

berubah warna. 3. Tambahkan saus tiram, kecap manis,

garam, dan gula pasir 4. Tuang air. Aduk sampai meletup. Masukkan tauge. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.