Black Forest Muffin

Saji - - Sajian Sedap Tv -

UntUk 8 bUah bahan:

175 gram tepung terigu protein

sedang 25 gram cokelat bubuk 2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh garam 50 gram gula pasir 40 gram mentega tawar 2 kuning telur 1 putih telur 165 ml susu cair 75 gram dark cooking

chocolate, lelehkan 65 gram selai dark cherry

untuk isi

bahan hiasan:

250 gram buttercream 75 gram dark cooking chocolate serut

Cara pengolahan :

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder. Tambahkan garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir. 2. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke

campuran tepung terigu sambil diaduk rata. 3. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata. 4. Tuang setengah bagian adonan di cup kertas tebal. Beri selai dark

cherry. Tutup lagi adonan. 5. Oven dengan suhu 190 derajat Celsius 30 menit hingga matang. 6. Hias dengan buttercream dan tabur dark cooking chocolate serut.

(By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.