Kue Kering Sagu Melon

Saji - - Kue Kering Untuk Lebaran -

Untuk 500 gram Bahan:

300 gram tepung sagu, disangrai di atas api kecil 10 menit sampai 250 gram, dinginkan 100 gram margarin 1/4 sendok teh garam 75 gram gula tepung 1 kuning telur 50 ml sirop melon 25 ml susu cair 1 tetes pewarna hijau tua

Bahan Hiasan:

75 gram cokelat masak susu, dilelehkan

Cara membuat:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 4 menit. Masukkan kuning telur, sirop melon, pewarna hijau tua, dan susu cair. Kocok rata. 2. Masukkan tepung sagu sambil diayak

dan diaduk rata. 3. Semprot adonan dengan spuit bintang bentuk setengah lingkaran di atas loyang yang dioles tipis margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang. 5. Hias dengan coretan cokelat masak

susu leleh. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.