Kue Kering Coco Crunch Glasur

Saji - - Kue Kering Untuk Lebaran -

Untuk 500 gram Bahan:

150 gram margarin 1/2 sendok teh garam 75 gram gula tepung 1 kuning telur 200 gram tepung terigu protein rendah 20 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram coco crunch, remuk kasar

Bahan Glasur:

1 putih telur 125 gram gula tepung

Cara membuat:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 4

menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Pulung bulat adonan. Gulingkan di atas coco crunch. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Tekan bagian tengahnya. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat

Celsius 30 menit sampai matang. 5. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung. Kocok kaku. Isi kue kering dengan glasur. Biarkan glasur mengeras. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.