Kue Kering Gula Palem Kismis

Saji - - Kue Kering Untuk Lebaran -

Untuk 600 gram Bahan:

150 gram margarin 75 gram gula palem 1/4 sendok teh garam 100 gram selai cokelat 1 butir telur 1 kuning telur 75 gram kismis, potong-potong 240 gram tepung terigu protein

sedang 1 sendok teh baking powder

Bahan Pelapis:

100 gram gula palem, haluskan

Cara membuat :

1. Kocok margarin, gula palem, dan garam 4 menit. Masukkan selai cokelat. Kocok rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. 2. Masukkan kismis. Aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Pipihkan adonan di dalam loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuktusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit. 4. Potong-potong 6 x11/2 cm Keluarkan dari loyang.

Pindahkan ke loyang kue kering. 5. Oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 40 menit sampai kering. Panas-panas, gulingkan di atas gula palem. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.