Lidah Kucing Keju

Saji - - Kue Kering Untuk Lebaran -

Untuk 500 gram Bahan:

200 gram margarin 100 gram tepung gula 50 gram keju cheddar parut,

diangin-anginkan 150 gram tepung terigu protein

rendah 10 gram susu bubuk 5 putih telur 50 gram tepung gula, diayak 75 gram keju cheddar parut

panjang untuk taburan

Cara membuat:

1. Kocok margarin 5 menit sampai lembut. Masukkan gula tepung. Kocok lagi 5 menit sampai lembut. Tambahkan keju cheddar. 2. Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak dan

diaduk rata. Sisihkan. 3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk. 4. Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal. Taburkan keju cheddar. 5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius

selama 15 menit sampai matang. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.