Stik Keju Wijen Oregano

Saji - - Kue Kering Untuk Lebaran -

Untuk 350 gram Bahan:

100 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung kanji 1/4 sendok teh soda kue 1 butir telur 1/2 sendok teh garam 100 gram keju cheddar parut 25 ml susu cair 1 sendok makan wijen hitam 1 sendok teh oregano

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan. Diamkan 15

menit. 2. Giling tipis-tipis dengan gilingan mi. Mulai dari ukuran yang paling besar (no. 1) 2-3 kali. Kecilkan gilingan. Taburi tepung agar tidak lengket. Lakukan sampai gilingan no. 9 3. Potong-potong menggunakan pemotong mi yang lebar. Potong lagi panjang 12 cm. 4. Goreng dalam minyak panas di atas

api sedang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.