BATAGOR MASA KINI ISI JAMUR KRISPI & HASH BROWN

Saji - - Aktual -

Berawal dari hobi makan batagor, Vidi Rahardjo (33) terinspirasi untuk berjualan makanan khas Bandung, Jawa Barat ini. Namun ia tak ingin menampilkan batagor versi biasa. Vidi lantas menciptakan Gore Gore Batagor yang luar biasa komplet!

Batagor Gore Gore yang unik ini ada di Surabaya. Kalau pembeli datang mengantre, tak lain karena batagor ini tersaji secara unik dan modern. Batagor disusun rapi di dalam cup. Di dalamnya Anda akan menemukan potongan tahu goreng berbalur tepung (batagor), jamur balut tepung, bakwan isi ayam, bakwan isi telur puyuh, dan hash brown, yaitu kentang parut yang digoreng di dalam sedikit minyak.

Saat akan disajikan, hidangan diguyur saus kacang gurih yang tidak terlalu kental. Pembeli bisa menambahkan kecap manis, jeruk limau, dan sambal.

Seporsi Gore Gore bisa dibilang cukup besar sehingga cukup mengenyangkan, dijual Rp 20 ribu untuk yang spesial dan Gore Gore biasa tanpa bakwan Rp 15 ribu.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.