Koyabu

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 20 bUah bahan:

150 gram tepung ketan 175 gram kelapa parut kasar,

dikupas kulitnya 3/4 sendok teh garam 125 gram gula merah, disisir

halus daun pandan besar, dipotong panjang 20 cm untuk membungkus

Cara membUat:

1. Aduk tepung ketan, kelapa parut, dan garam sampai rata. 2. Tekuk daun pandan di

bagian tengah. 3. Sendokan adonan ke daun pandan. Beri gula merah. Tambahkan adonan lagi. 4. Lipat daun pandan ke atas sampai berbentuk limas. Semat dengan lidi. 5. Kukus di atas api sedang15

menit sampai matang.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.