6. Daging Suwir Wijen

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 4 porsi Bahan:

300 gram daging gandik, rebus, suwir 3 siung bawang putih, dicincang kasar 4 siung bawang merah, dicincang kasar 3 sendok teh kecap manis 1 sendok makan kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 200 ml air 3 batang daun bawang, dipotong 1 cm 2 sendok teh wijen sangrai 1/2 sendok teh minyak wijen 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memBUat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. 2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang, wijen sangrai, dan minyak wijen. Aduk rata. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.