Bandros cokelat okelat

Saji - - Akhir Pekan -

UntUk 36 BUAH BAHAn I:

60 gram tepung beras 350 ml santan dari 1/2 butir utir

kelapa 2 lembar daun pandan,

disimpul 1/2 sendok teh garam

BAHAn II:

200 gram tepung beras 30 gram cokelat bubuk 300 gram kelapa parut

kasar 2 butir telur, dikocok lepass 475 ml air 75 gram gula pasir untukk

taburan

cArA memBUAt:

1. Bahan I, rebus tepung beras, santan, daun pandan, dan garamam sambil diaduk sampai mengental. 2. Bahan II, aduk rata tepung beras, cokelat bubuk dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan I sambil diadukaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit – sedikit sambil diaduk rata. 3. Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Tuang adonan sampai penuh. Tutup danan biarkan sampai matang. 4. Keluarkan dari cetakan. Sajikan panas dengan

taburan gula pasir.(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.