1. Tumis Daun Ubi Telur Puyuh

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 4 PORSI Bahan:

3 ikan daun ubi, disiangi 20 butir telur puyuh rebus 2 siung bawang putih, diiris tipis 4 butir bawang merah, diiris tipis 2 buah cabai merah keriting,

potong 1 cm 1/2 sendok makan saus tiram 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 150 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis

CaRa MeMBUat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai keriting. Tumis hingga layu. 2. Tambahkan daun ubi dan telur. Aduk

rata. Masukkan saus tiram. Aduk rata. 3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga bumbu meresap. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.