9. Sayur Bayam dan Kembang Tahu

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 5 PorSi BaHan:

1 ikat (175 gram) bayam, disiangi 1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong

potong 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1 batang daun seledri, diikat 2 lembar daun salam 1 sendok makan garam 1/2 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/2 sendok makan bawang putih goreng, diremas

remas untuk taburan 1.500 ml air

BUmBU iriS:

8 butir bawang merah 4 siung bawang putih

Cara memBUat:

1. Didihkan air, bumbu iris, seledri dan daun salam

sampai harum. 2. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam

bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. 3. Masukkan bayam, kembang tahu, dan daun

bawang. Masak sampai matang. 4. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

(Er) Saji Edisi 359 • Th. XIII • 22 - 28 Juni 2016

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.