Loyang Tulban

Saji - - Tanya Pakar -

PAKAR SAJI YTH., Saya kepingin membuat cake yang ada di Tabloid SAJI, tetapi loyangnya mau saya ganti. Selama ini saya mengikuti loyang yang disarankan. Sekarang karena untuk antaran, saya ingin menggunakan loyang tulban. Bagaimana menghitung bahannya. Terima kasih.

Elotia Mardani - Jakarta Barat

Ibu Elotia, Tentu saja semua resep kami bisa menggunakan loyang apa saja. Cara yang paling sederhana, isi air loyang yang disarankan, hingga penuh. Ukur airnya. Misal, mendapat 1000 ml.

Sekarang isi air loyang tulban. Misal, didapat 750 ml air. Maka bahan yang dibutuhkan untuk loyang tulban adalah 750 dibagi 1000. Artinya ¾ resep. Kalikan semua bahan ¾ kalinya.

Semoga berhasil, Bu.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.