2. Pokcoy Cah Saus Teriyaki

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 4 Porsi Bahan:

500 gram pokcoy, dipotong 3 bagian 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 buah cabai merah besar, diiris serong 100 gram jamur merang 2 sendok makan saus teriyaki 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 75 ml air 1 sendok makan minyak goreng untuk

menumis 2 sendok teh wijen sangrai untuk taburan

Cara memBUat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu. 2. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Masukkan pokcoy dan air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan wijen. (Er)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.