Sup Makaroni Keju

Saji - - Mengisi Liburan Anak -

Untuk 7 porsi Bahan ayam:

200 gram ayam giling 1/2 putih telur, kocok lepas 3/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/8 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok makan tepung sagu 100 gram keju cepat leleh, potong kotak

Bahan sup:

4 siung bawang putih, iris 1 tangkai seledri, buat simpul 50 gram makaroni pipa, rebus 200 gram mixed vegetable 2 sendok makan garam 1 sendok teh gula pasir 2.000 ml kaldu ayam 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Ayam, campur semua bahan ayam kecuali keju. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri keju. Bentuk bulat. Rebus sampai matang. Angkat. 2. Sup, tumis bawang putih dan seledri sampai harum. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. 3. Tambahkan ayam, makaroni, dan

mixed vegetable. Aduk rata. 4. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.