Canape Ayam Jamur

Saji - - Mengisi Liburan Anak -

Untuk 28 buah Bahan:

7 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong 4

bagian 1 sendok makan margarin 1/4 buah bawang bombay, cincang halus 100 gram ayam cincang 2 sendok makan tepung terigu protein

sedang 300 ml susu cair 3 lembar keju slice, potong-potong 50 gram jamur kancing kaleng, belah dua 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir

Pelengkap:

5 lembar daun selada 50 gram keju cheddar parut untuk taburan 14 buah telur puyuh rebus, belah dua 3 sendok makan saus tomat

Cara membuat:

1. Oven roti dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 10 menit sampai kering. Angkat. Sisihkan. 2. Panaskan margarin. Tambahkan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. 3. Tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju slice. Aduk rata. 4. Tambahkan jamur, garam, dan gula.

Aduk rata. 5. Ambil satu buah roti. Oleskan sedikit saus tomat. Letakkan daun selada. Oleskan tumisan ayam jamur. Letakkan telur puyuh. Taburkan keju. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.