Triffle Cheese Fruit

Saji - - Mengisi Liburan Anak -

Untuk 6 buah Bahan:

3 butir telur 80 gram gula pasir 60 gram tepung terigu

protein sedang 10 gram maizena 10 gram susu bubuk 10 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking

powder 60 gram margarin,

lelehkan 1/2 sendok teh pasta

cokelat

Bahan filling/ topping:

150 gram white cooking

chocolate, lelehkan 300 gram mentega

tawar 300 gram cream cheese 1/2 kaleng fruit cocktail yang dipotongpotong

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. 2. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukkan campuran mentega tawar, margarin, dan pasta cokelat sedikitsedikit sambil diaduk perlahan. 4. Tuang ke dalam loyang kotak 20x20x4 cm yang dioles

margarin dan dialas kertas roti. 5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit

hingga matang. Sisihkan. 6. Filling, kocok mentega tawar hingga lembut. Tambahkan cream cheese. Kocok rata. Masukkan white cooking chocolate. Kocok rata. 7. Ambil satu lembar layer chocolate cream cake. Potongpotong dan tata di dalam gelas. Tambahkan fruit cocktail. Semprotkan filiing di atas cake. Tata fruit cocktail. Lakukan sampai 3 lapis. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.