Sosis Balut Jagung

Saji - - Mengisi Liburan Anak -

Untuk 4 porsi Bahan:

6 buah sosis sapi, potong 3 bagian 100 gram tepung jagung, (misal; gasol) 50 gram tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan tepung sagu 1/2 sendok teh bawang putih bubuk 15 gram putih telur 150 ml air es 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk minyak untuk menggoreng

Bahansaus (aduk rata):

25 gram saus tomat 50 gram mayones

Cara membuat:

1. Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 2. Celupkan sosis ke dalam campuran

tepung. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.