Puding Apel Bening Buah

Saji - - Saji -

Untuk 18 Buah Bahan Puding I:

1.000 ml jus apel 75 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 1/2 sendok teh jeli bubuk 200 gram stroberi, dipotong 4 bagian 500 gram melon, dikerok bulat 300 gram mangga, dipotong kotak

Bahan Puding II:

300 ml susu cair 50 gram gula pasir 1 sendok teh agar-agar bubuk 1/4 sendok teh jeli bubuk

Cara Membuat:

1. Puding I, rebus jus apel, gula pasir, agaragar, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. 2. Tuang sedikit adonan di dalam gelas-gelas

kecil. Tata buah. Biarkan setengah beku. 3. Puding II, rebus susu cair, gula, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas puding I hingga tinggi 1/2 cm. Biarkan setengah beku. 4. Tuang puding I di atas puding II. Tata buah. Biarkan sampai setengah beku. Tuang kembali puding II. Bekukkan. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.