Sate Ayam Bumbu Merah

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 18 tUsUk Bahan:

500 gram paha ayam tanpa tulang, dipotong -potong 4 sendok makan kecap

manis 6 sendok makan saus

tomat 1/2 sendok teh garam 3 sendok makan minyak

untuk menumis

BUmBU halUs:

4 siung bawang putih 8 buah cabai merah

besar 2 sendok teh terasi,

dibakar

Cara memBUat:

1. Lumuri ayam dengan kecap manis. Diamkan 30 menit. 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Dinginkan. 3. Tambahkan ayam, saus tomat, garam, dan kecap manis. Aduk rata. 4. Tusuk-tusuk ayam. Bakar sampai harum sambil dioles sisa bumbu.(Ri)

saji Edisi 3S3 • th. uiii • 10 J23 Agustus 201S

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.