Sate Bumbon

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 25 tUsUk Bahan:

500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak 100 gram lemak sapi, dipotong kotak 25 buah tusuk sate

Bahan PencelUP (adUk Rata):

150 ml kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1/2 sendok teh

asam jawa dilarutkan di dalam 2 sendok makan air 1 1/2 sendok makan ketumbar kasar

Bahan samBal kacang:

150 gram kacang tanah kupas, digoreng, ditumbuk halus 50 gram kacang tanah, digoreng, ditumbuk kasar 2 siung bawang putih, direbus 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya 4 buah cabai merah keriting, direbus 450 ml air

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.