Kentang Cabai Hijau Lada Hitam

Saji - - Favorit Pembaca -

Bahan: Pengirim: Siti aminah, Jakarta

400 gram kentang, potong-potong, goreng

berkulit 1 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong

potong kotak 50 gram jamur merang, belah dua bagian 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang 3 siung bawang putih, cincang kasar 3 buah cabai hijau besar, dipootng 1 cm 1/2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh kecap inggris 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar 1/2 sendok teh gula pasir 125 ml air 1 batang daun bawang, potong 1 cm 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memBuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna. Masukkan cabai hijau dan jamur merang. Aduk sampai layu. 2. Tambahkan kentang. Aduk rata. 3. Masukkan kecap manis, kecap inggris, garam, gula, dan merica hitam. Masak sampai matang. Tuang air. Aduk rata. 4. Menjelang diangkat tambahkan

daun bawang. Aduk rata.

untuik 5 PorSi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.