9. Telur Dadar Otak-Otak

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 6 porsi Bahan:

5 butir telur, dikocok lepas 6 buah otak-otak, diiris miring 1 batang daun bawang, diiris halus 4 butir bawang merah, diiris tipis 2 siung bawang putih, diiris tipis 1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris tipis

serong 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 20 gram tepung terigu protein sedang 25 ml santan kental instan 1 sendok makan minyak untuk olesan Cara membuat: 1. Aduk rata semua bahan. 2. Dadar dalam wajan dadar yang dioles minyak panas. Tutup dan biarkan sampai matang. (Er) saji Edisi 3S3 • th. uiii • 10 J23 Agustus 201S

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.