Makaroni panggang

Saji - - Artikel -

rkTrh S mlopI

BAeAk TrjIpAk jAhAolkIw NlO buah bawang bombayi

dicincang halus tr gram daging giling Nmm gram makaroni pipai

direbus rm gram kacang polong rm gram worteli dipotong kotaki

direbus N sendok teh garam N sendok teh merica hitam

kasar NlO sendok teh gula pasir N sendok makan margarin untuk

menumis BAeAk pArpw p sendok makan tepung terigu

protein sedang Orm ml susu cair Nmm gram keju cheddar parut NlO sendok teh garam Nl4 sendok teh merica bubuk NlO sendok teh pala bubuk p kuning telur O sendok makan margarin untuk

menumis Om gram keju cheddar parut

untuk taburan

CAoA jbjBrATw

1. Tumisan makaroni, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. 2. Masukkan makaroni, kacang polong dan wortel, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. 3. Tuang di pinggan tahan panas kotak yang sudah dioleskan margarin. Sisihkan. 4. Saus, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental. Angkat. Biarkan sampai uap panasnya hilang. 5. Tambahkan kuning telur. Aduk

rata. 6. Tuang di atas tumisan makaroni. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit. Keluarkan dari oven. Tabur keju. Oven kembali 10 menit sampai matang. (Dn/Danti)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.