Ayam Goreng Balut Karamel Wijen

Saji - - Artikel -

rkTrh 4 mlopI

BAeAk: NlO ekor ayami potong NO bagian r siung bawang putihi dicincang halus N sendok makan kecap asin NlO sendok teh garam NlU sendok teh merica bubuk N sendok teh minyak wijen tr gram maizena minyak goreng untuk menggoreng BAeAk pArp: rm gram gula pasiri gosongkan N siung bawang putihi dicincang kasar Nl4 buah bawang bombayi dicincang halus NlO sendok makan saus tiram NlO sendok teh kecap inggris NlO sendok makan saus tomat Nl4 sendok teh garam NlU sendok teh merica bubuk rm ml air N sendok makan wijen sangrai N sendok makan minyak untuk menumis

CAoA jbjBrAT:

1. Campur ayam, bawang putih, kecap asin, garam, merica, minyak wijen, dan maizena. Aduk rata. 2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan. 3. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih

dan bawang bombay sampai harum. 4. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, karamel, garam, merica bubuk, dan wijen. Aduk rata. 5. Tuang air. Masak sampai hingga mendidih

dan kental. 6. Masukkan ayam. Aduk rata. (Nt/By)

Blkrp pAgI baIpI pSp • TekuIII • Nm j Op AdrpTrp OmNS

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.