Buncis Siram Ayam Jamur

Saji - - Artikel -

UntUk 3 porsi

Bahan: 200 gram baby buncis, potong bagian

pangkal 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sendok makan minyak untuk

menumis Bahan siraman: 150 gram ayam giling 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 buah cabai kering, cincang halus 75 gram jamur merang, belah 2 bagian 2 sendok teh kecap manis 1 sendok teh kecap ikan 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam 250 ml air 1/2 sendok teh minyak wijen 1 sendok teh maizena larutkan di dalam 2 sendok teh air 1 batang daun bawang, iris halus 1 sendok makan minyak untuk menumis

cara memBUat :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baby buncis. Aduk sampai layu. Angkat. Sisihkan. 2. Daging, tumis bawang putih dan cabai kering hingga harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan jamur,, kecap manis, kecap ikan, merica, gula, dan garam. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak hingga matang. Masukkan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Siram di atas baby buncis. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.