MASAKAN Bistik Jawa Daging

Saji - - Artikel -

UntUk 4 porsi

Bahan: 400 gram daging sengkel, direbus, dipotong kotak 75 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak 2 siung bawang putih, dicincang halus 1 sendok makan saus tiram 2 sendok makan saus tomat 2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 300 ml air kaldu 2 sendok makan margarin untuk menumis

cara memBUat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 2. Tambahkan daging sengkel, jamur, saus tiram, saus tomat, pala, merica, kecap manis, dan

garam. Aduk rata. 3. Tuang air kaldu. Masak sampai meresap. (Gn/By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.