Mi Goreng Tuna Bumbu Tomat (bolognaise)

Saji - - Artikel -

UntUk 4 porsi

Bahan: 200 gram mi telur kering, direbus 2 siung bawang putih, dicincang

kasar 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan minyak untuk

menumis Bahan tUna BUmBU tomat: 200 gram ikan tuna, dikukus,

disuwir-suwir kasar 1/2 buah bawang bombay,

cincang halus 3 buah tomat 5 sendok makan saus tomat 1 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh oregano 1/2 sendok teh basil 1 sendok makan minyak untuk

menumis

cara memBUat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan mi telur dan garam. Aduk rata. Angkat. Letakkan di atas piring saji. 2. Bumbu tombat, rebus tomat di dalam 400 ml air sampai layu. Angkat. Kupas, buang biji. Cincang kasar. Sisihkan. 3. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tuna. Aduk rata. 4. Tambahkan saus tomat dan

tomat rebus. Aduk rata. 5. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai kental. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat. 6. Siram di atas mi. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.