1. Gulai Nangka Taoco

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 5 porsi Bahan:

300 gram nangka muda potong

potong 125 gram daging sandung lamur

potong kotak 5 lonjor kacang panjang potong

3 cm 3 lembar daun jeruk buang

tulangnya 8 sendok makan taoco 1 buah asam kandis 100 gram daun melinjo 1.000 ml santan dari 1/2 butir

kelapa 6 buah cabai rawit merah 1 lembar daun kunyit 1 batang serai ambil putihnya,

memarkan 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula merah sisir 2 sendok makan minyak untuk

menumis

BUmBU halUs:

3 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit, bakar 5 buah cabai merah keriting 1 buah cabai merah besar 8 butir bawang merah

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.