KAMBING BAKAR Kambing Bakar Padang

Saji - - Saji -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 500 gram daging kambing, dipotong 7x7x1 cm 4 siung bawang putih, diiris tipis 5 butir bawang merah, diiris tipis 2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan 750 ml santan dari 1 butir kelapa 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 2 buah asam kandis 2 sendok makan minyak untuk menumis BUMBU HALUS: 8 buah cabai merah keriting 10 buah cabai merah besar 6 butir kemiri, disangrai 3 cm jahe 2 cm kunyit, dibakar

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.